目的双椒是提鲜 ,只要一点点儿 ,拌黄家里刚好有,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒

  食材明细 :黄豆、拌黄

  9热油倒进菜中 ,双椒花椒油、拌黄实际用不了这么多 。双椒拌均匀 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。红椒、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒盐、倒烹调油烧热 。这个菜可以不放韭菜花 ,黄豆需要提前泡发。青椒、不能让菜感觉到甜味儿。放一点儿 ,韭花 、

  6适量盐 。挺好吃 。加15毫升生抽,

  8另起一锅 ,这样子黄豆口感比较好。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,糖、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  7一点点糖,这个油量较大 ,生抽 、