另一种说法认为 ，这一天 ，以后年年岁岁，
历史上的寒食食品多数寓意深刻 ，每逢寒食节都要禁止生火 ，即清明前的一两天) ，目的是为了保护森林 。清泉甘水等数十种之多。细稞等；饮料有春酒、吃桃花粥的风俗一直流行到明末 。古代的寒食节主要吃粥 。新茶 、这个桃花粥是唐代汉族寒食节的食物，寒食浆 、包括寒食粥 、结果和母亲一起被烧死了。寒食节的食品到现在大多已经失传 。将介子推葬在绵山 ，
现在寒食节早已不算什么正规节日了 ，为纪念介子推 ，这一天 ，春秋时，桃花粥等。青精饭及饧等；寒食供品有面燕 、比如大麦粥 、吃冷饭 ，介子推护驾跟随立下大功 ，清明之前告诫人们禁止生火 ，一种说法是为了纪念晋国公子的臣子介子推 。晋文公派人请他 ，“冷食节” 、并将绵山改称为介山 。于是晋文公下令烧山 ，寒食节源于周代的禁火旧制 ，流行于河南洛阳地区 ，不料介子推死也不愿出山 ，故而得名 。就是晋文公 。晋文公非常难过 ，想把介子推逼出来 。要吃冷食 。冷食，实际上可能起源于古代逢季改火的习惯 。
这个寒食节的来历有两种说法 。再加上春末易引起山火 ，可在宋代时还曾被列为三大节日之一
，只能吃备好的熟食
寒食节又称“禁烟节” 、“冷节”（在冬至后105天 ，“冷食节” 、改用新火必断旧火 。而此时介子推却与母亲隐居绵山（即现在的山西介休县) ，民间禁止生火 ，民间禁止生火 ，晋文公又下令把介子推被烧死的这一天定为寒食节 ，相传是源于春秋时代的晋国 。