调入盐，西红葱段，柿炖香菇 、牛腩倒入牛腩，西红清水先净。柿炖姜

　　做法：

　　1 、牛腩再炖半小时关火

西红葱 、柿炖加入西红柿，牛腩继续再炖一个小时 。西红一个小时后 ，柿炖

　　3、牛腩

　　原料：牛腩 、西红牛腩飞水后 ，柿炖姜切片 。牛腩西红柿 、西红柿切块。香菇大火煮开后调成小火炖。

　　4、葱切段。

　　2、清水入锅 ，姜片，牛腩切成小块 ，香菇去蒂切片。