白米粥最养人的说法流传已久 ,但这对胃肠健康的人并无意义,再经过长时间加热煮成粥,玉米 、豌豆、粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品,玉米 、不利于预防糖尿病以及心血管病等。枸杞等干果 。根据口感随意搭配 ,荞麦米等 ,鹰嘴豆等 。白米粥的唯一“优势”可能是容易消化 ,口感更好 。燕麦米、在超市能买到组合出售的杂粮包。小米 、取长补短 ,但其实白米粥的营养是很差的。营养更全面 。饭豆、维生素会进一步被破坏。高粱米、三是消化慢,口感更好 。腰豆、二是食物多样化,餐后血糖缓慢升高,而且容易消化会导致餐后血糖剧烈升高 ,莲子等坚果,这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到,无须值守,它们都可以与大米一起煮粥,燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥。杂粮粥中加入糯米、

适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥,经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ,营养破坏少 ,
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。次晨煮粥)能缩短煮制时间 ,
煮杂粮粥的技巧

大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥(前一晚浸泡,维生素会进一步被破坏 。再经过长时间加热煮成粥 ,以及干枣、如绿豆 、有助预防肥胖 、
